Castilla y León ofrece al aficionado un sinfín de posibilidades en turismo ornitológico. Además de unos espacios naturales sin parangón en la Península, Castilla y León ofrece al visitante la red de alojamientos rurales más extensa de España y una gastronomía para todos los gustos. A continuación le proponemos las rutas ornitológicas preparadas para el aficionado en esta comunidad.
La provincia de Salamanca contiene cinco comarcas imprescindibles para la observación de aves: La Zona Oeste, en la frontera con Portugal, la comarca de Alba y Guijuelo, Sierra de Béjar y Francia y el Nordeste de Salamanca.
La provincia de Soria de heterogénea orografía contiene numerosas zonas de observación. Aquí proponemos la comarca incluida en el proyecto TRINO, el Sureste de Soria.