Nace Entre Cepas, nueva empresa en el mundo de la enogastronomía
2012-07-18
Autor: RV Edipress
Sentir el encanto y las emociones y al mismo tiempo vivir en primera persona todas las experiencias en torno al mundo del vino y de la gastronomía, sin ser un experto, ya está al alcance de todos gracias a Entre Cepas. Un nuevo concepto enoturístico y gastronómico creado por dos emprendedoras apasionadas por este universo, Ana y Mar Sánchez, con un objetivo muy claro transmitir ese sentimiento a través de algunas de las decenas de propuestas que el usuario encontrará en la web www.entre-cepas.com.
Una pasión: el vino. Una intención: difundir su magia. Un deseo: compartirlo con todos. Nace un innovador proyecto basado en el diseño de propuestas enogastronómicas de una manera única y personalizada en torno al mundo del vino y las catas. Una forma diferente de organizar una escapada, un viaje o un incentivo, diseñado a la medida, y siempre en base a los deseos, al perfil y a las necesidades del usuario. Además, Entre Cepas brinda la posibilidad de realizar talleres y cursos de cata de vinos, gin tonic, café, chocolate, aceite, jamón o queso, entre otras, siempre buscando la originalidad y la especialización.
si tú puedes imaginarlo, ellos lo hacen realidad
En Entre Cepas todo es posible: si tú puedes imaginarlo, ellos lo hacen realidad. Numerosas actividades para disfrutar del tiempo libre acompañados de familiares, amigos o incluso compañeros de trabajo. Entre Cepas marca la diferencia y diseña sugerencias enogastronómicas exclusivas para que las fiestas particulares o reuniones de empresa sean un símbolo de éxito.
Pero Entre Cepas es mucho más que pasión y emoción por el mundo vitivinícola, es querer compartirlo a través de los cursos y talleres de catas con los que trabajar los cinco sentidos descubriendo aromas, sabores y texturas desconocidas hasta ese momento. Por ejemplo los cursos de iniciación a la cata de vinos, impartidos por Mar Sánchez, sommelier, master en gestión de empresas vitivinícolas, con estudios de viticultura y miembro de la Unión Española de Catadores, tratarán de que ‘el nuevo experto’ aprenda a distinguir y valorar cada vino, las cualidades de la uva, los procesos de elaboración y conservación y la mejor forma de servirlo y maridarlo durante los dos días que dura este pequeño itinerario de conocimiento a través del mundo del elixir de Baco.
Los talleres de iniciación, con una duración de dos horas, harán un pequeño recorrido, a través de tres vinos para conocer las fases de la cata, una rueda de aromas y una breve explicación sobre las diferentes formas de elaboración. Aún hay más……. y es que Entre Cepas cuenta con la posibilidad de desarrollar otro tipo de catas como las de café, chocolate, gin tonic, aguas, miel o puros, entre otras. Estas, pueden desarrollarse en cualquier punto de España a petición del cliente.
Enogastronomía
Entre-cepas.com está cargada de propuestas diferentes para disfrutar del tiempo libre y adentrarse poco a poco en este universo mágico de la enogastronomía. Es el caso de las rutas y escapadas diseñadas en exclusiva para cada cliente por algunas de las Comunidades Autónomas productoras de vino tales como: Andalucía, Cataluña, Galicia, País Vasco, Castilla La Mancha y Castilla y León. Visitas al destino elegido, entrada a museos, bodegas, cata de vino y degustaciones gastronómicas. El cliente siempre debe recordar que si no encuentra lo que busca y quiere algo concreto desde Entre Cepas lo hacen realidad.
Pero si lo que se prefiere es pasar un día en una bodega para conocer en primera línea todo el proceso de selección de la uva, las diferentes fases de la elaboración del vino y degustación gastronómica al final del recorrido, Entre Cepas cuenta con un amplio abanico de propuestas bodegueras en Navarra, Extremadura, Comunidad de Madrid, Comunidad Valenciana, Castilla La Mancha, Castilla y León, La Rioja, Cataluña, Galicia, País Vasco, Andalucía, Murcia o Portugal.
En definitiva, Entre Cepas es una forma diferente de organizar una experiencia, una escapada, un viaje o un incentivo, diseñado a medida del cliente tratando de que este se convierta en el protagonista de su propia aventura ya sea en pareja, con amigos, en familia o con los compañeros de trabajo.
Sobre Entre Cepas
Entre Cepas, un proyecto basado en el desarrollo de propuestas enogastronómicas personalizadas. Una manera única y diferente de organizar una escapada, un viaje o un incentivo, diseñado a partir de los gustos, deseos, preferencias y necesidades del usuario. Además, Entre Cepas brinda la posibilidad de realizar eventos exclusivos, en la empresa o en casa, con los que cautivar a los invitados con actividades divertidas y diferentes como catas de vino, gin tonic,chocolate, café, aceite o jamón, entre otras. Pero aún hay más, y es que los profesionales que forman parte de este proyecto ofrecen la realización de cursos y talleres de iniciación privados en cualquier punto de España.
www.entre-cepas.com