V edición de la Feria del Vino y la Castaña en Yunquera (Málaga)
Yunquera celebró el 26 y 27 de octubre la V edición de su Feria del Vino y la Castaña, un evento que consolida la apuesta del municipio por la gastronomía como recurso turístico para reforzar la actividad económica local. Es una fiesta declarada de Singularidad Turística Provincial por la Diputación desde 2009.
Una de las principales novedades incluidas en la presente edición es la inauguración del Museo del Vino, que reforzará aún más la identificación de este paraje de la Sierra de las Nieves con la enología y su potencial turístico. Este acto tuvo lugar el sábado, primer día de festejos, tras la apertura oficial de la Feria y el concurso de platos organizado por el grupo gastronómico ‘¿Qué comemos hoy?’. Yunquera recibió a cerca de 15.000 visitantes a lo largo de todo el fin de semana, una cifra similar a la del año pasado.
De Yunquera destacan las rutas paisajísticas y de tapas, los talleres artesanales y, sobre todo, “la tradicional ‘pisá’ de la uva”, que recupera la forma en que se obtenía el mosto para hacer el vino”. Resaltan asimismo la buena producción de este año que permitirá agasajar sin problemas al visitante y brindar la oportunidad de adquirir productos artesanales de la comarca como miel, dulces, pan, chacina, encurtidos, aceite y el trabajo del espartano. Inicialmente, se calcula que se han degustado más de 150 kilos de castañas, aunque en la edición anterior, el consumo de este fruto alcanzó los 500 kilos.
Una fiesta cuya ruta de la tapa comenzó a las 13:15 horas del sábado y que estuvo arropada por actuaciones musicales de pandas de verdiales, banda municipal de música, de la banda de cornetas y tambores de Yunquera, de las academias de bailes de la localidad, así como de un festival de flamenco.
El domingo, además de la ruta de la tapa y las rutas turísticas, tuvo lugar un pasacalles de vendimiadores, la ‘pisá’ de la uva y degustación del vino mosto, las castañas tostás –al igual que el sábado- y del plato típico de la localidad, ‘Malcocinao’. Unas actividades que estuvieron amenizadas por la orquesta Dynamic.
